Ingredientes:

100 gramos de harina 000
1 kilo de arroz
4 piezas de huevo
1/2 litro de leche
condimentos para darle sabor

Preparación
Hervir el arroz, colarlo. Poner en una fuente, después batir los huevos y unirlos al arroz. Añadir el harina, incorporar la leche y los condimentos que quieras.
Poner a calentar aceite en un sartén, esperar a que se caliente bien. Con una cuchara grande, empezar a hacer las croquetas de arroz y freír.
Listo! Servir.

KIWILIMON

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